9月16日,《低聚半乳糖》行業標準制定第三次起草工作組會議在保齡寶公司召開。會議采用線上線下相結合的方式舉行。
中國食品發酵工業研究院副院長郭新光主持現場會議。
來自21個單位的43名代表參加了研討。
自上世紀90年代以來,中國用二十多年的時間奮力趕超,不僅實現了從無到有,而且成為全球品類最全的功能糖生產供應基地。在此過程中,通過不斷健全完善法規標準體系,為行業的健康發展提供了制度保障?! ?/p>
低聚半乳糖是一種具有天然屬性的功能性低聚糖。此次研討,主要目的是針對低聚半乳糖產品標準的修訂,進一步提升產品品質和市場競爭力。
中華人民共和國衛生部2008年第20號公告批準低聚半乳糖為新資源食品,并規定了相應的使用標準。目前主要應用于食品、乳品等領域。
保齡寶公司作為全品類功能糖制造服務商,是中國標準化委員會成員單位,是行業標準化工作的積極推動者和重要參與者。20多年來,公司主持或參與起草的各級各類標準多達三十余項,為整個產業的標準化工作做出了突出貢獻,也引領了行業的健康發展。